例えば、製品売上の集計結果をランキング表示したいといった場合、CakePHP2ではどのようにすればよいのでしょうか。業務系の帳票処理なんかでは、しばしば複数テーブルを結合・集計するといったやや複雑なクエリが記述されます。ここでは、CakePHP2でこういった処理をする方法を記したいと思います。

単純にモデルのアソシエーションを使用して抽出したデータを、PHP側でグルグル回して集計するなんてことはしたくないでしょうね。かといって、Model::queryでやってしまうのもどうかと思いますし、せっかくなのでページネーション機能もそのまま使いたいですよね。そこで一例。
次のようなテーブルがあるとして、製品（products）の売上を集計し、金額の多寡でランキング表示します。
products

 CREATE TABLE `products` (
  `id` int(11) NOT NULL AUTO_INCREMENT,
  `product_name` varchar(200) DEFAULT NULL,
  `unit_price` int(11) DEFAULT NULL,
  `created` datetime DEFAULT NULL,
  `modified` datetime DEFAULT NULL,
  PRIMARY KEY (`id`)
)

sales

 CREATE TABLE `sales` (
  `id` int(11) NOT NULL AUTO_INCREMENT,
  `product_id` int(11) DEFAULT NULL,
  `amount` int(11) DEFAULT NULL,
  `created` datetime DEFAULT NULL,
  `modified` datetime DEFAULT NULL,
  PRIMARY KEY (`id`)
)

ビューでは順位（rank）・製品名（product_name）・単価（unit_price）・個数（sales_amount）・金額（sales_price）を一覧表示するものとして省略し、コントローラのみ示します。
app/Controller/ProductsController.php

class ProductsController extends AppController {
    /* 中略 */
    public function ranking() {
        $this->Product->recursive = -1;
        $this->Product->virtualFields = [
            'rank' => '`Sale`.`rank`',
            'sales_amount' => '`Sale`.`amount`',
            'sales_price' => '`Sale`.`price`'
        ];
        $this->paginate = [
            'Product' => [
                'fields' => [
                    'Product.rank', 'Product.product_name', 'Product.unit_price',
                    'Product.sales_amount', 'Product.sales_price'
                ],
                'joins' => [
                    [
                    'type' => 'LEFT',
                    'table' => "(SELECT a.*,COUNT(b.id)+1 AS rank ".
                    "FROM (SELECT p.id,SUM(s.amount) AS amount,SUM(p.unit_price*s.amount) AS price FROM products AS p LEFT JOIN sales AS s ON p.id=s.product_id GROUP BY p.id) AS a LEFT JOIN (SELECT p.id,SUM(p.unit_price*s.amount) AS price FROM products AS p LEFT JOIN sales AS s ON p.id=s.product_id GROUP BY p.id) AS b ON a.price<b.price GROUP BY a.id)",
                    'alias' => 'Sale',
                    'conditions' => '`Product`.`id`=`Sale`.`id`'
                    ]
                ],
                'order' => 'Product.rank ASC'
            ]
        ];
        $rows = $this->paginate('Product');
        $this->set('rows', $rows);
    }
    /* 中略 */
}

こんな感じで記述できます。複雑なクエリ部分はjoinsのtable指定内でサブクエリとして記述してしまえば良いのです。ちなみにこの例のtable指定を見てください。これはランキングを求めるクエリです。MySQLにはRANK()関数が無いので、このような記述が必要になります。